A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ä Ö Ü   >>

Terms for subject Meat processing (19595 entries)

‘Wurstsortiment	ассортимент колбас
С-Knorpel	хрящи трахеи
0,2-0,4 Millimeter dicke Eischale	яичная скорлупа толщиной 0,2-0,4 миллиметра
англ.+ нем. pale: blass	мясо с отклонениями от нормального качества
Aalrauch	Режим холодного копчения до светлозолотистого цвета	RDavyd­ova
Aasseite	мездровая сторона
abakteriell	стерильный
Abatis	Птичьи потрошка	RDavyd­ova
Abats	cобирательное название внутренностей животных при убое	RDavyd­ova
abbalgen	сдирать шкурку
Abbalgen	съёмка шкурки
Abbau	снижение
abbauen	снижать
Abbauenzyme	ферменты распада
Abbauerzeugnis	продукт расщепления
Abbauerzeugnis	продукт разложения
Abbaufähigkeit	способность к разложению
Abbaugrad	степень разложения
Abbaupigmente	пигменты, образующиеся при распаде
Abbauprozess	процесс распада