А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я   

Terms for subject Meat processing (17 entries)

абдоминальный жир	gras de l'abdomen	vleoni­lh
без жира	dégraissé	Hiema
бельгийская разделка	coupe belge	Hiema
бескостное мясо	viande désossée	Sergei­ Apreli­kov
итальянская разделка	coupe italienne	Hiema
мясная мякоть	viande désossée	Sergei­ Apreli­kov
мясная обрезь	petite viande	Hiema
нутряной жир	crépine	Hiema
обвальщик мяса	Désosseur	Volede­mar
оболочка	boyau	allsea­s112
пармская разделка	coupe Parme	Hiema
разделка	coupe	Hiema
свежевать	dépouiller (une carcasse)	Ramona­10
тушка потрошеная	volaille entière sans abats	vleoni­lh
шейка бескостная	échine désossé	Hiema
шейка на кости	échine avec os	Hiema
щековина	gorge	Hiema