А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я   >>

Terms for subject Confectionery (56 entries)

булка с изюмом	pain aux raisins	z484z
бумажный кулёк	cône en papier	elenaj­ouja
взбивать до жёстких пиков (белки)	monter en neige	elenaj­ouja
взбивать до упругих пиков (яичные белки)	monter en neige	elenaj­ouja
вмешать	incorporer	elenaj­ouja
глазированные (засахаренные) каштаны	marron glacé	sea ho­lly
десерт	verrine	boohoo
джандуйя	gianduja	boohoo
джандуйя	gianduja	boohoo
дробленые какао бобы	grué	Cannel­le18
женуаз	génoise	transl­and
заварить на очень медленном огне	cuire à la nappe	Anna i­nterpre­te
капкейк	cupcake	elenaj­ouja
кекс в чашке	cupcake	elenaj­ouja
кокосовая стружка	noix de coco râpée	elenaj­ouja
кондитерский мешок	poche à douille	cmpoka
Корсиканский чизкейк	fiadone	mgm
крахмалопаточная продукция	produits d'amidon et de mélasse	Seatot­aller
крем горячего приготовления	crème à chaud	transl­and
крем-ганаш, крем "Ганаш"	ganache	marimh­e