| Terms for subject Milk production (538 entries) |
| 一次分离的稀奶油 | nata de 18% de grasa | |
| 一种酸奶因细菌作用，能拉成丝 | leche viscosa | |
| 一种酸奶因细菌作用，能拉成丝 | leche larga | |
| 一种法式高脂冰淇淋 | parfaits | |
| 稀奶油塞瓶装牛奶在静置中, 脂肪上浮到瓶颈所形成的 | tapón de nata | |
| 稀奶油塞瓶装牛奶在静置中, 脂肪上浮到瓶颈所形成的 | tapón de crema | |
| 稀奶油结团一种缺陷 | nata coposa | |
| 丁酸 | ácido butírico | |
| 丁酸 | buterina | |
| 老化/熟化奶酪 | queso maduro | |
| 异味奶 | leche de mal sabor | |
| 漂洗奶 | leche de enjuague | |
| 漂洗奶 | leche aclarada | |
| 蜂窝孔干酪的缺陷 | agujeros cáscara de nogal | |
| 弃奶 | zona de producción lechera (que abastece un cierto mercado) | |
| 调味 | aderezos | |
| 包蜡干酪 | queso encerado | |
| 搅动凝乳 | cuajada agitada | |
| 搅动凝乳 | cuajada removida | |
| 搅拌奶油 | nata para batido |