|
|
| gen. |
cheese |
| slang |
ease (Wouldn't mind a bit of ease? Interex) |
|
|
| amer. |
velveeta (Velveeta is a brand name for a processed cheese product that tastes like an American cheese Taras) |
|
|
| gen. |
damp; moist; raw (of food); unbaked; dank; juicy (о погоде); poachy (о земле); rude; sodden; moisty; spewy; splashy; uncooked; unroasted (о кофе в зёрнах); waterish (о погоде, воздухе); sloppy; coarse (материал); wet from the press (об оттисках); unfledged; wat; unfinished (Anglophile); nasty (о почве); plashy; soppy; wet; soggy; green; shoddy ("недоделанный" Anglophile); foul; rough around the edges (‘the text looks pretty rough around the edges' Bullfinch); humid; dewy; dough baked; faint (о погоде); irriguous; muggish; muggy; oozy; rear; steamy; unwrought (материал); uprear; virent; unboiled (of water); not completely cooked; not completely baked; crude (of oil); in rough form |
| Gruzovik |
half-done; half-baked; unripe; in an unfinished state |
| Игорь Миг |
ill-considered (= плохо проработанный) |
| agric. |
unboiled |
| agrochem. |
undry |
| archit. |
raw (в значении "необработанный" или "незаконченный") |
| auto. |
dampy |
| biol. |
flabby |
| busin. |
unmanufactured |
| chem. |
wild; virgin; crude (непереработанный) |
| construct. |
raw |
| dril. |
untreated |
| euph. |
rare (о блюде из мяса, напр. бивштексе, стейке; викторианский эвфемизм от англ. "raw" (букв., "сырой", "свежий" в смысле "освежёванный") – слова, имеющего общее происхождение с русским "кровь", и/или от "red"; напр., rare roast beef, medium rare (о прожарке) и т. п. Vadim Rouminsky) |
| fig. |
half-baked (о чём-либо, не доведённом до ума: Apple’s new Home app in iOS 16 is better but still half-baked 4uzhoj) |
| fin. |
un-manufactured |
| forestr. |
coarse (о материале); muddy (о грунте); green (о древесине стоящих или свежесрубленных деревьев) |
| geol. |
poor (о шлаке) |
| Gruzovik, inf. |
fat; podgy |
| Gruzovik, IT |
raw data |
| inf. |
rough (suburbian) |
| leath. |
crude |
| Makarov. |
dampish; misty; rheumic; rheumy; unaired; soggy (о хлебе) |
| mech.eng., obs. |
unwrought |
| meteorol. |
foul (о погоде) |
| mil., tech. |
live (о древесине) |
| mining. |
run-of-mine; run-of-pit |
| mus. |
rough (suburbian) |
| O&G |
crude (о нефти, в знач. "непереработанный") |
| obs. |
moistful; ouzy; rafty; wiery |
| polym. |
rough |
| publ.util. |
damped |
| railw. |
soft (о погоде) |
| silic. |
green (незрелый) |
| tech. |
fresh (о краске); moist (влажный); raw (необработанный); uncooked (не подвергшийся тепловой обработке); unrefined (неочищенный); damp (влажный); wet (влажный) |
| uncom. |
dabby; nebulous |
|
|
| gen. |
blue (Недоготовленное мясо SAKHstasia); quash; squash |
|
|
| gen. |
crudely |
| Gruzovik |
it is damp |
| obs. |
rawly |
|
|
| meat. |
raw by-products (необработанные субпродукты); unfinished by-products (необработанные субпродукты) |
|
|
| met. |
untreated |
|
| Russian thesaurus |
|
|
| gen. |
пищевой продукт, получаемый свёртыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки 15-27%, жиры 20-32%, в сухом веществе - до 55%, минеральные вещества, витамины А и В. Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж 400 ккал. Известно ок. 700 видов сыра. По способу свёртывания молока различают сыры сычужные и кисломолочные, по способу выработки - твёрдые, мягкие и рассольные. Плавленые сыры получают плавлением натурального сыра при температуре 75-80 °С с использованием солей-плавителей. Большой Энциклопедический словарь |
|
|
| abbr. |
сыроваренный завод |
