DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
to phrases
сусло nstresses
gen. mash wart; brewing; sweetwort; wort (молодое, невыбродившее пиво)
Gruzovik grape juice
bev. grape must
biotechn. wort (продукт автокаталитического расщепления ячменя при приготовлении пива)
chem. mesh
food.ind. wort; mash
Gruzovik, acl. sweetwort
Makarov. wash; slop
winemak. juice (baletnica); must (baletnica)
 Russian thesaurus
сусло n
gen. 1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см. Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию

2) Отпрессованный сок винограда. Большой Энциклопедический словарь ; водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию. Пивное сусло получают затиранием — смешиванием дробленого солода с водой и подогреве полученной смеси.

сусло: 282 phrases in 21 subjects
Advertising2
Agriculture4
Alcohol distilling3
Ampelography1
Bakery1
Biology4
Biotechnology5
Botany1
Brewery41
Chemistry5
Cooking3
Food industry40
General12
German1
Makarov70
Medical2
Oil / petroleum5
Proverb3
Technology15
Wine growing6
Winemaking58