DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
to phrases
молочная кислотаstresses
chem. Alfa-Hydroxypropionsäure m; Milchsäure f (C3H6O3); 2-Hydroxypropionsäure; Äthylidenmilchsäure m; α-Oxypropionsäure f; Milchsäure f
food.ind., BrE lactic acid
med. acidum lacticum (Ewgenija)
microel. CH3CHCOOH n; CH3CHOHCOOH n; Laktinsäure f
1+молочная кислота
chem. L+-Milchsäure n; L-Milchsäure n; Fleischmilchsäure f
dl-молочная кислота
chem. DL-Milchsäure; Gärungsmilchsäure f
D-молочная кислота
chem. Linksmilchsäure f
+-молочная кислота
chem. Rechtsmilchsäure f
d-молочная кислота
chem. D-Milchsäure n
-+-молочная кислота
chem. Fleischmilchsäure f
L+-молочная кислота
chem. Paramilchsäure f
 Russian thesaurus
молочная кислота
gen. 2-гидроксипропионовая кислота, CH3CHOHCOOH; важный промежуточный продукт обмена веществ у животных, растений и микроорганизмов. Образуется при молочнокислом брожении скисании молока, квашении капусты и др.. Применяют в протравном крашении, дублении кож. Соли и эфиры молочной кислоты - лактаты. Большой Энциклопедический словарь
молочная кислота: 62 phrases in 7 subjects
Brewery2
British usage, not spelling1
Chemistry40
Food industry14
Medical2
Physiology1
Textile industry2