| |||
Buttersäure f (C3H7•COOH); Propan-1-karbonsäure n | |||
Butansäure m | |||
Buttersäure f | |||
Oleinsäure f; Ölsäure f | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
СН3СН22СООН, бесцветная жидкость с запахом прогорклого масла; tкип 163,5 °С. Масляная кислота и ее эфиры содержатся в коровьем масле и нефти. Эфиры масляной кислоты бутираты применяют как душистые вещества, пластификаторы, эмульгаторы; масляная кислота - в производстве ацетобутиратов целлюлозы. Большой Энциклопедический словарь |
масляная кислота: 38 phrases in 4 subjects |
Biology | 1 |
Chemistry | 33 |
Food industry | 3 |
Natural resourses and wildlife conservation | 1 |