Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   Russian ⇄
Google | Forvo | +
to phrases
карамель nstresses
gen. caramel; boiled sweet; hard candy; burnt sugar; a single caramel
baker. caramel (melted; browned sugar; жжёный сахар)
cook. hard boiling confectionery; hard boilings; sugar hard boilings; high boilings
cook., amer. candy
Gruzovik, coll. caramels
Gruzovik, cook. burnt sugar
inf. lollipops
Makarov. high cooked candies
obs. caromel
tech. boilings
 Russian thesaurus
карамель n
gen. 1) кондитерское изделие, приготовленное увариванием сахаропаточного сиропа с добавлением вкусовых, красящих и ароматических веществ. Различают карамель леденцовую без начинки, с начинкой, соломку и глазированную шоколадом.

2) Поджаренный солод, употребляемый в пивоварении для подкрашивания пива.

3) Жжёный сахар для подкрашивания кондитерских изделий. Большой Энциклопедический словарь

карамель: 86 phrases in 13 subjects
American usage, not spelling2
Cooking18
Cosmetics and cosmetology1
Food industry21
General15
Makarov19
Medical1
Pharmacology3
Pharmacy and pharmacology1
Pulp and paper industry1
Trademark1
Water supply1
Winemaking2

Add | Report an error | Get short URL | Language Selection Tips