 |
| |||
| горячая сушка | |||
| выпаривание | |||
| пропарка; запаривание | |||
| тушение (мяса, овощей); термостатная выдержка (консервов); пропаривание бочек; обжаривание (колбас); стерилизация паром | |||
| пропаривание; высушивание (в сушильном шкафу); медленный подъём температуры в варочном котле; термическая обработка | |||
| высушивание в печи; просушивание | |||
| подсушка (горячим способом) | |||
| горячая сушка (отпечатков) | |||
| сушка | |||
| просушка; пропаривание (напр., бочек); обжаривание (напр., колбас) | |||
| сушка в печи | |||
| étuvage: 35 phrases in 10 subjects |
| Chemistry | 2 |
| Construction | 8 |
| Food industry | 3 |
| Forestry | 10 |
| Hydraulic engineering | 2 |
| Metallurgy | 1 |
| Pulp and paper industry | 1 |
| Radio | 1 |
| Technology | 5 |
| Textile industry | 2 |