substancja nieorganiczna substancje chemiczne nie zawierające węgla jako podstawowego elementu (z wyjątkiem węglanów, cjanków i cjanianów) tj. materia inna niż roślinna lub zwierzęca
substancja organiczna związki chemiczne, o budowie opartej na łańcuchu lub pierścieniu węglowym i zawierające również wodór; mogą zawierać również tlen, azot lub inne pierwiastki