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natriumstearoyl-2-laktylat
gen.	E 481; oleostearilo-2-lactilato de sódio
food.ind.	2-estearoil-lactato de sódio; estearoil-2-lactato de sódio; estearoil-2-lactil lactato de sódio; estearoil-2-lactilato de sódio; estearoil-lactato de sódio; estearoil-pactilato de sódio; 2-estearoiloxipropionato de sódio