| |||
голландский соус (из масла, желтков и лимонного сока, тж. hollandaise sauce) | |||
голландез (классический французский соус из яичных желтков, свежего лимонного сока, сливочного масла, соли и сливок, приготовленный на водяной бане 13.05) |
hollandaise: 3 phrases in 1 subject |
Cooking | 3 |