DictionaryForumContacts

   English
Google | Forvo | +
Blanquette [blɔŋ'ket] nstresses
amp., fr. Бланкет (сорт белого винограда, используемый для приготовления знаменитого игристого вина "Бланкет де Лиму")
austral. Бланкет (сорт винограда, из кот. изготавливается белое сухое столовое вино; произрастает в основном в р-не р. Хантер)
blanquette [blɔŋ'ket] n
gen. тушеное белое мясо под белым соусом
cook. рагу из мяса под густым белым соусом (I. Havkin); бланкет (рагу из телятины, курицы под белым соусом)
cook., austral. сорт винограда, выращиваемый в районе реки Хантер (из него делают сухое белое столовое вино)