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esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras
food.ind., chem. mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids; E 472 f
esters mixtes acétiques et tartriques des mono-et diglycérides d'acides gras
chem. E472f; mixed acetic and tartaric acid esters of mono-and di-glycerides of fatty acids