 |
кисломолочный продукт
| вырабатываемый
| из
| сливок
| сквашиванием
| чистыми культурами молочнокислых бактерий
| Содержит
| белки
| жиры
| углеводы
| молочную кислоту
| Энергетическая ценность
100 | г
| сливок
1 | 3
| МДж
- only individual words found (there may be no translations for some thesaurus entries in the bilingual dictionary)| кисломолочные продукты | |
| food.ind. | Sauermilcharten; Sauermilcherzeugnisse; Sauermilchprodukte |
| tech. | Gärungsmilchprodukte |
| вырабатываемый | |
| gen. | machbar |
| вырабатывать | |
| gen. | ausstoßen |
| meat. | gewinnen |
| met. | ausstoßen |
| вырабатываться | |
| met.work. | sich abnutzen |
| из | |
| gen. | aus |
| сливки | |
| gen. | Kaffeesahne |
| сквашивание | |
| tech. | Säuerung |
| чистая культура молочнокислых бактерий | |
| food.ind. | Milchsäurepilzkultur |
| содержаться | |
| gen. | sich erhalten |
| белка | |
| gen. | Eichhorn |
| жир | |
| gen. | Fett |
| углевод | |
| tech. | Kohlehydrat |
| молочная кислота | |
| chem. | Milchsäure |
| энергетическая ценность | |
| food.ind. | Brennwert |
| г | |
| tech. | Gramm |
| сливки | |
| gen. | Kaffeesahne |
| 3 - | |
| food.ind. | bis 5-lagiges Natron-Kraftpapier трёх-пятислойная крафт-бумага |
| Мдж | |
| gen. | Megajoul |
| |||
| Sauermilcharten f; Sauermilcherzeugnisse n; Sauermilchprodukte n | |||
| Gärungsmilchprodukte m | |||
| |||
| Sauermilcherzeugnis n | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| вырабатываются из цельного молока или его производных сливок, обезжиренного молока и сыворотки сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др. Большой Энциклопедический словарь | |||
| кисломолочный продукт: 1 phrase in 1 subject |
| Cooking | 1 |