желатин | |
gen. | Gelatine |
chem. | weißer Leim |
oil | tierischer Leim; Leim |
textile | Gallerte; Tierleim |
желатина | |
chem. | weißer Leim |
med. | Gallerte; Gelatine; weißer Leim |
для | |
gen. | für |
изготовление | |
gen. | Anfertigung |
кондитерская масса | |
food.ind. | Masse |
| |||
Gelatine f | |||
Pharm auch weißer Leim; Gallert n | |||
Gel n | |||
Gelatinum n (Лорина) | |||
tierischer Leim (компонент пластичных смазок); Leim m (компонент пластичных смазок) | |||
weißer Leim | |||
Gallerte f; Tierleim m | |||
| |||
Pharm auch weißer Leim | |||
Gallerte f; Gelatine f; weißer Leim | |||
| |||
Gelatine- | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена - белка соединительной ткани. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий наиболее чистый - из рыбных хрящей. Применяют в пищевой промышленности, для изготовления фотоэмульсий, в микробиологии как среду для культивирования микроорганизмов, в качестве столярного клея. Большой Энциклопедический словарь |
желатин : 165 phrases in 23 subjects |