DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
вешенка рожковиднаяstresses
bot. boczniak ostrygowaty (Pleurotes ostreatus (Jacq. ex Fr.), Agaricus ostreatus Jack.)
вёшенка рожковидная
mycol. boczniak rowkowanotrzonowy (съедобный гриб CRINKUM-CRANKUM)
 Russian thesaurus
вешенка рожковидная
mycol. (Pleurotus cornucopia (Paul.) Rolland) (см. также (род) вешенка — Pleurotus (Fr.) Kumm., плевротус — Pleurotus (Fr.) Kumm.)

Вешенка рожковидная [181] - P. cornucopia (Paul.) Rolland

Шляпка 3—12 см в диаметре, вогнутая или воронковидная, вытянутая наподобие рожка, беловатая или жёлто-охряная, с возрастом выцветающая, белесоватая. Мякоть белая, мягкая с мучным запахом и вкусом. Пластинки далеко нисходящие, узкие, белые. Ножка 2—6 см длиной и 1,5—2 см толщиной, эксцентрическая, сплошная, цилиндрическая или к основанию суженная, белая или с жёлто-охряным оттенком.

Растёт группами на пнях и валежных стволах лиственных пород. В июле—сентябре. По всей территории России. Съедобна. Возможно культивирование, как и двух предыдущих видов.

 

Таблица 34 179 — вешенка обыкновенная, устричная (179а — темноокрашенная форма, 1796 — светлоокрашенная форма); 180 — вешенка легочная; 181 — вешенка рожковидная; 182 — вешенка степная, "степной белый гриб". Энциклопедия природы России. — М.: ABF Л.В. Гарибова, И.И. Сидорова 1999