DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
вёшенка лёгочнаяstresses
mycol. boczniak łyżkowaty (съедобный гриб CRINKUM-CRANKUM)
 Russian thesaurus
вешенка легочная
mycol. (Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel) (см. также (род) вешенка — Pleurotus (Fr.) Kumm., плевротус — Pleurotus (Fr.) Kumm.)

Вешенка легочная [180] - P. pulmonarius (Fr.) Quel.

Шляпка 4—9 см в диаметре, языковидная, выпукло-распростёртая, с тонким часто надтреснутым краем, гладкая, белая или желтовато-белая иногда с сероватым или палевым оттенком. Мякоть тонкая, упругая, белая. Пластинки нисходящие, частые, средней ширины. Ножка боковая 1—2 см длиной и около 1,5 см толщиной, цилиндрическая, сплошная, белая, войлочно-опушенная.

Растёт группами на отмершей древесине, находящейся на разных стадиях разложения, преимущественно на лиственных породах, реже на хвойных (ель, пихта). Особенно часто встречается на древесине липы, берёзы, осины, дуба, бука. В июле — сентябре. По всей территории России. Обладает приятным вкусом и запахом. Съедобна. Культивируется, как и вешенка устричная, но в меньших масштабах.

  Энциклопедия природы России. — М.: ABF Л.В. Гарибова, И.И. Сидорова 1999 ;

Таблица 34 179 — вешенка обыкновенная, устричная 179а — темноокрашенная форма, 1796 — светлоокрашенная форма Энциклопедия природы России. — М.: ABF Л.В. Гарибова, И.И. Сидорова 1999 ; 180 — вешенка легочная Энциклопедия природы России. — М.: ABF Л.В. Гарибова, И.И. Сидорова 1999 ; 181 — вешенка рожковидная Энциклопедия природы России. — М.: ABF Л.В. Гарибова, И.И. Сидорова 1999 ; 182 — вешенка степная, "степной белый гриб". Энциклопедия природы России. — М.: ABF Л.В. Гарибова, И.И. Сидорова 1999