 |
| |||
| amyloza f | |||
| amyloza f (składnik skrobi) | |||
| amyloza f (C6H10O5) | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| линейный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала обычно 10-30%. Раствор амилозы окрашивается иодом в синий цвет. Большой Энциклопедический словарь | |||