Russian ⇄ English

поджаривать v stresses
gen.	roast; torrefy; broil (slightly); grill; brown; toast (bread); parch; swelter; fry (lightly)
Gruzovik, cook.	fry slightly (impf of поджарить); fry slightly (impf of поджарить); roast slightly (impf of поджарить); grill slightly (impf of поджарить); broil slightly (impf of поджарить)
Makarov.	torrefy (на огне)
поджариваться v
gen.	sizzle (lettim); broil; grill; roast; toast
Gruzovik, cook.	fry slightly (impf of поджариться); fry slightly (impf of поджариться); roast slightly (impf of поджариться); broil slightly (impf of поджариться); grill slightly (impf of поджариться)
Makarov.	roast slightly

поджаривать: 17 phrases in 7 subjects

American usage, not spelling	1
Archaic	1
Figurative	1
Figure of speech	2
General	7
Makarov	4
Slang	1