DictionaryForumContacts

   English
Google | Forvo | +
to phrases
anthocyanin [ænθə'saiənin] nstresses
biotechn. антоциан; антоцианидин (натуральные пигменты (флаваноиды), содержащиеся в ягодах голубики (род Vaccinium), ежевики (Rubusfruticosus), клюквы (Vaccinium macrocarpon), вишни (род Prunus), тёмной и пурпурной моркови (Daucus carota), граната (Punica granatum L) и некоторые сорта винограда)
chem. антоцианин (натуральный сложный фенольный гликозид, присутствующий в кожуре винограда красных сортов и придающий им тёмную окраску)
food.ind. антоцианин
med. антоциан (растительный пигмент); растительный пигмент
anthocyanins n
Makarov. антоцианины (растительные пигменты)
med. антоцианы
winemak. фенольные компоненты винограда; содержание танинов
 English thesaurus
Anthocyanins n
food.ind., abbr. E163
anthocyanin: 6 phrases in 4 subjects
Biochemistry1
Food industry1
Makarov3
Winemaking1