Russian | Chinese |
белое печенье в форме змеек | 白蛇烧饼 |
блюдо из креветок, выложенных в форме китайского фонаря | 灯笼大虾 |
большой торт прямоугольной формы | 长方形大蛋糕 |
вырезанный в форме цветка | 花刀形 |
жареные витые кусочки теста в форме летучей мыши | 蝙蝠麻花 |
жареные куриные тефтели в форме куриных ножек, в панировке из хлебных крошек | 炸面包鸡腿 |
жареные цыплята в форме груши, с хрустящей корочкой | 炸酥犁鸡 |
жареный соевый творог в форме мешка | 口袋豆腐 |
запеченные кусочки свиной вырезки в форме монет | 挂炉金钱里脊 |
"испанский мох" в форме монет | 酿金钱发菜 (блюдо провинции Шэньси) |
испечённый в специальной форме рисовый пирог | 盒子糕 |
клецки из яичных желтков с медом в форме петушиного гребня | 蜂窠蛋黄角 |
корень лотоса, шинкованный в форме летучей мыши в соусе | 蝙蝠莲藕 |
лапша в форме раковин | 海螺面 |
лапша в форме решетки | 炉桥面 |
ласточкины гнезда с голубиными яйцами, в форме хвоста птицы феникса | 凤尾燕菜 |
леденцы в форме трости | 拐杖糖 |
лепёшка в форме молота | 锤饼 |
морские ушки, приготовленные в форме слив | 梅花鲍鱼 |
отварные клецки в форме шахматных фигурок | 汉宫棋 |
паровые рулетики в форме бабочек | 蝴蝶卷 |
песочное печенье в форме коконов шелковичного червя | 蚕茧酥 |
печенье трёх различных форм | 树形蛋糕 |
пирог, по форме напоминающий колечки дыма благовонных палочек | 盘香饼 |
пирожки с каштанами, в форме персиков | 栗子饭桃 |
пресс-форма для экструзии | 挤出模具 |
пряники с тиснением в форме петушиного гребня | 酥儿印 |
свинина в форме личжи | 荔枝肉 (блюдо фуцзяньской кухни) |
свинина в форме петушиного гребня, во фритюре | 虎皮梳子肉 |
соевое желе в форме маленькой рыбки | 粉鱼 |
соевый творог в форме коконов шелковичного червя | 蚕兰豆腐 |
сыр, приготовленный в форме веера | 洱源乳扇 |
торт в форме лодки | 船点 |
торт продолговатой формы | 长蛋糕 |
тушёные спаржа и зелёный салат в форме хвоста птицы феникса | 凤尾莴笋 |
утка в форме подушки | 枕头鸭子 |
фарш из креветок и яичного белка в форме цикад, с лишайником | 发菜川月蝉 |
форма для пудинга | 布丁模 |
форма для хлеба | 面包盒 |