Russian | English |
деревенская подливка | country gravy (то же самое, что и milk gravy 13.05) |
молочная подливка | country gravy (соус, приготовленный на основе сока, образовавшегося при жарке или тушении мяса, в который добавляют молоко и небольшое количество муки 13.05) |
молочная подливка | milk gravy (соус, приготовленный на основе сока (gravy), образовавшегося при жарке или тушении мяса, в который добавляют молоко и небольшое количество муки. Иногда такую довольно бесхитростную подливку американцы называют "деревенской" – country gravy. 13.05) |
подливка из сока жареного мяса | gravy (В.И.Макаров) |