Russian | English |
бисквитное печенье | sponge-type cookie |
бисквитное печенье с джемом в шоколаде | jaffa cake (Wakeful dormouse) |
валлийское печенье | bakestone (MichaelBurov) |
валлийское печенье | Welsh bakestone (MichaelBurov) |
валлийское печенье | Welsh cake (MichaelBurov) |
валлийское печенье | bakestones (MichaelBurov) |
ванильное вафельное печенье | vanilla wafer cookies (аналог "Ленинградского" сливочно-ванильного печенья xmoffx) |
вафельное печенье | wafer cookie (xmoffx) |
весеннее печенье | spring cookie (BabaikaFromPechka) |
вид песочного печенья shortbread, популярный в Испании и бывших испанских колониях, таких как Филиппины | polvoron (tajga22) |
диетическое печенье | digestive biscuit |
замороженное печенье | refrigerator cookie (Franka_LV) |
имбирное печенье | gingersnap |
ирландское содовое печенье | Irish soda farls (обжаривается на сковороде и перед подачей начиняется сливочным маслом) |
кондитерская мука для печенья | cookie flour |
кунжутное печенье | sesame tuile |
маленькое несладкое песочное печенье | biscuit (США 13.05; This is OK for the UK (although biscuits are usually sweet even there). In the US, a "biscuit" is small, round, and leavened with baking powder so it comes out bready. It isn't noticeably sweet. The word you want is "cookie." But again, that's usually sweet. Liv Bliss) |
мороженое с добавлением измельчённого миндального печенья | macaroon ice cream |
овсяное печенье | jannock |
овсяное печенье | kaper |
овсяное печенье по-шотландски | Scottish oatcakes |
песочное печенье | shortbread cookie |
печенье "Альфахорес" | alfajores (povarenok.ru Ася Кудрявцева) |
печенье в форме зверюшек | zoomorphic cookies (VLZ_58) |
печенье, глазированное шоколадом | chocolate-coated biscuit |
печенье глубокой заморозки | refrigerator cookie (Franka_LV) |
печенье из арахисовой пасты | peanut butter cookie (Franka_LV) |
печенье из двух половинок, внутри которого спрятана полоска бумаги с предсказанием судьбы | fortune cookie (a crisp cookie made from flour, sugar, vanilla, and oil Franka_LV) |
печенье из муки на воде и жире | water biscuit |
печенье из пресного взбитого теста | beaten biscuit |
печенье из пресного теста | biscuit (обычно подаваемое к завтраку; США 13.05) |
печенье-капля | drop cookie (Такое печенье готовится из сравнительно мягкого теста, которое зачерпывают ложкой так, чтобы она была заполнена "с горкой", после этого ложку встряхивают, чтобы содержимое упало на противень. Во время выпекания получившаяся горка теста разглаживается и становится плоской. Печенье с кусочками шоколада (chocolate chip cookies или Toll House cookies), овсяное печенье и печенье из крутого теста – одни из самых популярных примеров Drop cookies. Franka_LV) |
печенье коричная звезда | cinnamon star cookie (Zimtsterne (цимштерне), традиционное австрийское рождественское печенье Maeva) |
печенье, покрытое сахарной глазурью | white cookie |
печенье с арахисовой пастой | peanut butter cookies (Franka_LV) |
печенье с арахисовым маслом | peanut butter cookies (Franka_LV) |
печенье с изюмом и орехами | hermit |
печенье с миндалём, глазированными вишнями и шоколадом | florentines (InLoveWithLife) |
печенье с низким содержанием сахара | low sugar biscuit |
печенье с орехами и изюмом | hermit |
печенье с солью | saltine |
печенье с шоколадной крошкой | chocolate chip cookie (Franka_LV) |
печенье сникердудл | snickerdoodle (Традиционное Рождественское печенье "Snickerdoodle" является одним из любимых в Америке, в основном его делают с корицей , обваливая его в смеси сахара с корицей , но бывают и другие варианты, напр., с изюмом и орехами. Franka_LV) |
печенье-сэндвич с кремовой начинкой, имеющей вкус ванили | custard cream |
печенье трубочка | roll pastry (Sloneno4eg) |
печенье ушки | palmier (wikipedia.org StaceySkr) |
печенья ручной лепки из крутого теста | Molded cookies (готовятся из крутого теста. Из него лепят шарики (и др. формы печенья) перед тем, как положить в духовку. Это печенье характерно тем, что форму ему придают только руками. Популярные примеры molded cookies: сникердудл (snickerdoodles) и печенье их арахисового масла (peanut butter cookies) Franka_LV) |
полукруглое печенье | dome (BabaikaFromPechka) |
праздничное печенье | celebration cookies (nsnews.com Alex_Odeychuk) |
раскатное печенье | Rolling Die Forming Cookies (agrabo) |
рассыпчатое печенье | crisp biscuit |
сахарное печенье | sweet biscuit |
сдобное печенье | butter cookie (skatya) |
сдобное печенье | butter biscuit |
сладкое печенье | tollhouse cookie (a sweet biscuit made with flour, brown sugar, chocolate chips, and sometimes chopped nuts george serebryakov) |
сливочное печенье | butter cookie (Andy) |
смесь сухого печенья | cocktail cracker |
сухое тонкое десертное сладкое печенье | cookie (США 13.05) |
сухое тонкое десертное сладкое печенье | biscuit (Великобритания 13.05) |
традиционные итальянские печенья | biscotti de prato (произошли из г.Прато (под Флоренцией). Обычно делаются с миндалем. Irina Marinich) |
уэльское печенье | Welsh bakestone (MichaelBurov) |
уэльское печенье | Welsh cake (MichaelBurov) |
уэльское печенье | bakestone (MichaelBurov) |
уэльское печенье | bakestones (MichaelBurov) |
уэльсское печенье | Welsh bakestone (MichaelBurov) |
уэльсское печенье | Welsh cake (MichaelBurov) |
уэльсское печенье | bakestone (MichaelBurov) |
уэльсское печенье | bakestones (MichaelBurov) |
фигурное печенье | shaped crackers (VLZ_58) |
фигурное печенье | zoomorphic cookies (VLZ_58) |
фигурное печенье | animal crackers (VLZ_58) |
формочка для печенья | cookie cutter (кот ученый) |