| Russian | English |
| а ля борделез | a la bordelaise (классический способ готовки, при котором грибы обжариваются с хлебными крошками, чесноком, петрушкой и луком-шалотом) |
| "а ля мод" | a la mode |
| говядина а-ля мод | beef a la mode (блюдо из рубленой говядины с луком, специями, сливочным маслом, зеленью и сметаной) |
| земляника а-ля Романов | strawberries Romanoff (13.05) |
| a-ля бургиньон | a la Bourguignonne (блюда, приготовленные в стиле французской провинции Бургундия, для которого характерно использование красного вина, грибов, лука и бекона 13.05) |
| a-ля бургиньон | а lа Bourguignonne (блюда, приготовленные в стиле французской провинции Бургундия, для которого характерно использование красного вина, грибов, лука и бекона 13.05) |
| лёгкий ужин а-ля фуршет | buffet supper |
| яблочный пирог а-ля мод | apple pie a la mode (с мороженым) |
