| Russian | English |
| взбить белки | beat up white of eggs |
| взбить блендером | blend (перемешать Artjaazz) |
| взбить блендером | mix with a blender (whip – cream, fluff – protein, beat up – eggs, froth – milk Artjaazz) |
| взбить в крутую пену | whip into creamy foam (Анна Ф) |
| взбить в крутую пену | whip into stable foam (Анна Ф) |
| взбить венчиком | whip with a wire whisk (Jasmine_Hopeford) |
| взбить сливки | whip cream |
| слегка взбить | whip to soft peaks (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса почти не держит форму после удаления венчика из неё Voisko) |
| средне взбить | whip to medium peaks (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса держит форму после удаления венчика из неё, но не твёрдо, "верхушка" загибается Voisko) |
| хорошо взбить | whip to firm peaks (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса уверенно держит форму после удаления венчика из неё, "верхушка" стоит прямо и не загибается Voisko) |
