DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Cooking containing vide | all forms | exact matches only
EnglishRussian
sous vide"сувид" (технология приготовления пищи, в переводе с французского "под вакуумом" кот ученый)
sous videблюдо низкотемпературного приготовления (igisheva)
sous videсу вид (фр. "под вакуумом". Пища готовится в вакуумной упаковке на водяной бане длительное время при точно фиксированной температуре Евгений Тамарченко)
sous videнизкотемпературная готовка (на водяной бане и, как правило, в вакуумном пакете кот ученый)
sous vide eggнизкотемпературное яйцо (Don Sebastian)