DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Cooking containing lamb | all forms | exact matches only
EnglishRussian
fried lambжаркое из барашка
grilled lamb chopsжареная баранина (Leonid Dzhepko)
lamb-and-rise stewплов (" Central Asian cultures like Uzbekistan introduced Russians to the juicy, greasy lamb-and-rice stew that is plov, now a firm favorite " foxnews.com Janneke Groeneveld)
lamb chopкаре ягнёнка (Примечание. Распространившийся, по-видимому, в советсткое время перевод "chop" как "отбивная" абсолютно неверен. Изначально в России, как и на Западе, под котлетой понимали мясо с рёберной костью, однако теперь под котлетой подразумевается изделие из фарша (рубленая котлета – minced-meat patty) или отбивная котлета без кости (tenderized steak, cube steak, chicken-fried steak и т.д.) 4uzhoj)
lamb chopsкаре ягнёнка (4uzhoj)
lamb chopsрёбрышки ягнёнка (Pollyanna)
lamb cutletкаре ягнёнка (SAKHstasia)
lamb friesяички барана в качестве еды (из меню ресторанчика в поселке Tioga к северу от Далласа Wagriensis)
lamb hot potтушеная баранина с картофелем (Leonid Dzhepko)
lamb in red wineбаранина в красном вине
lamb kidneys Bourguignonneпочки ягнёнка по-бургундски (самое распространённое в классической французской кухне блюдо из почек; обжаренные почки подают в сложном соусе из лука, грибов, бекона, красного вина и трав)
lamb loinбаранина корейка (elena.kazan)
lamb pieчебурек (in Caucasian or Crimean cuisine Alex_Odeychuk)
lamb pilafплов с ягнятиной (Komparse)
lamb rib roastкаре ягнёнка (4uzhoj)
lamb's lettuceкорн-салат (corn salad or mâche, Valerianella locusta, a small plant of the family Caprifoliaceae whose leaves are used in salads. lxu5)
lamb's lettuceполевой салат (lxu5)
lamb shankбаранья ножка (или "рулька ягненка" Лиана Ш.)
lamb with barby in red wineбаранина с перловкой в красном вине
lamb with barley in red wineбаранина с перловкой в красном вине (Leonid Dzhepko)
lamb with coconut milkягнятина в кокосовом молоке
lamb wrapшаурма из ягнятины (ichamomilla)
leg of lambнога ягнёнка (13.05)
rack of lambкаре ягнёнка (felog)
stuffed leg of lambжареная баранья нога (Leonid Dzhepko)
Welsh roast lambжареный ягнёнок по-валлийски (задняя часть ягнёнка тушится в сидре)