DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Cooking containing fish | all forms | exact matches only
EnglishRussian
Antarctic tooth fishантарктический клыкач (рыба)
baked fishзапечённая рыба
blanched fishбланшированная рыба
boned fishрыба с удалёнными костями
breaded fishпанированная рыба
breaded fishрыба в панировке
bunch of smoked fishсвязка копчёной рыбы
butter fishмасляная рыба
canned fish in jellyрыбные консервы в желе
canned fish in own juiceрыбные консервы в собственном соку
canned fish in tomato sauceрыбные консервы в томатном соусе
chilled fishохлаждённая рыба
coarse fishмалоценные виды съедобной рыбы
cold water fishхолодноводная рыба
cold-smoked fishрыба холодного копчения
comminuted fishрыбный фарш
cooled fishохлаждённая рыба
craw fishречной рак
craw fishлангуст
cut on the diagonal to the fishсделать косые надрезы на рыбе (Анна Ф)
cuttle fishкаракатица
devil fishскат
devil fishморской дьявол
dish of finely-sliced fishскоблёнка
drawn fishпотрошёная рыба
egg coated fishрыба жареная, в яйце (меню; прил. MichaelBurov)
egg coated fishрыба, жаренная в яйце (Ivan Pisarev)
eviscerated fishпотрошённая рыба
extra fatty fishочень жирная рыба
fish ballрыбная котлета (fish cake: a fried ball or cake of shredded fish, esp. salt codfish, and mashed potato. Also called fish ball. RHWD Alexander Demidov)
fish ball cooked in soupфрикаделька
fish ball cooked in soupфрикадель
fish ball cooked in soupфрикадель (= фрикаделька)
fish ballsрыбные фрикадельки
fish bones tweezersщипцы для удаления костей из рыбы (Bambolina)
fish brothрыбный суп
fish cakeрыбная котлета (A fish cake is a mixture of fish and potato that is made into a flat round shape, covered in breadcrumbs, and fried. CCB Alexander Demidov)
fish courseрыбное
fish courseрыбное блюдо
fish dishрыбное
fish dishрыбное блюдо
fish filleting knifeфилейный нож для рыбы (la_tramontana)
fish fleshмясо рыбы (Анна Ф)
fish forkвилка для рыбы
fish hamрыбная ветчина
fish in batter / tartar sauceрыба под соусом тартар (Leonid Dzhepko)
fish in sauceрыба под соусом
fish jellyстудень
fish jellyзаливное из рыбы
fish kettleкотёл для варки рыбы
fish liver pasteпаштет из рыбной печени
fish liver pasteпаштет из печени рыбы
fish meuniereжареная рыба (Leonid Dzhepko)
fish panрыбоварка
fish pasteрыбная паста
fish pieпирог с рыбой (Leonid Dzhepko)
fish plateблюдо с рыбой (z484z)
fish platterрыбная тарелка (Censonis)
fish preservesрыбные пресервы
fish sliceлопатка (для переворачивания рыбы Лиана Ш.)
fish spreadрыбная паста
fish steakрыбный стейк (Yeldar Azanbayev)
fish stewрыбное рагу (raveena2)
fish stewрыба в горшочках (Maeva)
fish sticksрыбные палочки (American and Canadian English wikipedia.org)
fish stockкрепкий рыбный бульон (он же fumet/ concentrated aromatic broth which is used in soups and sauces maryxmas)
foods prepared of fishпродукты на основе рыбы (Oleksandr Spirin)
fried fishжареная рыба
frozen fish or meat cut into thin slicesструганина (= строганина)
garnish fish with slices of lemonподавать рыбу с кусочками лимона
gutted fishпотрошённая рыба (Alexander Demidov)
H&G fishрыба низкой степени разделки (Ramzess)
high-end fish speciesценные породы рыб (Technical)
hot-dried fishрыба горячей сушки
jellied fishхолодное (сущ. Gruzovik)
jellied fishхолодец
lump fishпинагор
Mediterranean tunny fishсредиземноморский тунец (13.05)
mince fishприготовить рыбный фарш (igisheva)
mince fishготовить рыбный фарш (igisheva)
minced fishрыбный фарш
monk fishевропейский удильщик
monk fishморской чёрт
ocean sun fishрыба луна
oily fishмасляная рыба (Maeva)
open fish pieрыбный расстегай (grafleonov)
precooked fishпредварительно обработанная рыба (в кулинарии)
prime fishценные породы рыб (Technical)
puffer fishрыба фугу (alia20)
put the fish on the grill skin side downуложить рыбу кожей на решётку (Анна Ф)
round fishнеразделанная рыба (goo.gl Artjaazz)
sable fishугольная рыба
sail fishпарусник
salmon fish meuniere/Tomato sauceкрасная рыба в томатном соусе (Leonid Dzhepko)
scabbard-fishрыба-шпага (рыбамеч, рыба-сабля, рыбаножны – представителей этого семейства в разных регионах называют по-разному; одна из самых глубоководных рыб, которые идут в пищу, водится в тёплых водах; блюда из рыбы-шпаги необычайно вкусны, очень популярны на Мадейре, где вылов её ведётся издавна)
shock fishэлектрический скат
slices of frozen fish or meat served coldстроганина (a type of Siberian sashimi ozmikal)
smoke fish in dense smokeкоптить рыбу в плотном дыму (Анна Ф)
snipe fishморской бекас
steamed fishваренная на пару рыба (MichaelBurov)
steamed fishрыба, приготовленная на пару (Сова)
string fish on a stickнанизывать рыбу на палки (Анна Ф)
sword fishмеч-рыба
tinned fishрыбные консервы
ungutted fishнеразделанная рыба (goo.gl Artjaazz)
white-muscle fishрыба с белым мясом