 |
| English | Russian |
| aux cerises sauce | вишнёвый соус (исключительно для утки, гуся, оленины) |
| frisée aux lardons | салат фризе со шкварками (фр. Евгений Тамарченко) |
| rognons aux montagnes | почки по-горски (13.05) |
| rognons aux montagnes | роньон-о-монтань (франц.; классическое французское блюдо из почек ягненка, тушенных в бульоне и красном вине) |