English | Russian |
apple cake | шарлотка с яблоками (BabaikaFromPechka) |
apple cake | суфле из яблок |
apple crumble | десерт из печёных яблок (КГА) |
apple fritters | яблочные чипсы (покрытые кляром ломтики яблок, зажаренные во фритюре Miss Martyshka) |
apple ice | яблочное мороженое |
apple pomace juice | сок из яблочных выжимок |
apple strudel | штрудель с яблоками (Andrey Truhachev) |
apple turnover | яблоко в тесте, яблочная слойка (Bambolina) |
baked apple | печёное яблоко |
candy apple | яблоко в карамели (десерт, свежее яблоко, насаженное на палочку и покрытое карамелью Tefnut) |
cooking apple | яблоко для приготовления блюда (терпкое wikipedia.org Shabe) |
cooking apple | кулинарное яблоко (a sour and usually large apple that is used in cooking: The ability to keep its shape when cooked is an important factor in a cooking apple; not being too sweet is also important cambridge.org Shabe) |
culinary apple | кулинарное яблоко (a sour and usually large apple that is used in cooking wikipedia.org Shabe) |
dried apples | сушёные яблоки |
eating apple | десертное яблоко (An apple that is suitable for eating raw: Apples continue to be the most popular fruit with consumers who are spending €81 million on them in retail outlets – €74 million is spent on eating apples and €7 million on cooking apples archive.org Shabe) |
eating apple | столовое яблоко (для еды В.И.Макаров) |
fermented apple juice | сидр |
green apples | зелёные яблоки |
kangaroo apple | яблоко кенгуру (также называемое рого-рого, плод австралийского растения семейства паслёновых; ягоды блестящие, овальной формы, спелые плоды бывают цвета от оранжево-красного до фиолетового, со множеством семян; ягоды едят сырыми или используют для готовки) |
sour apples | кислые яблоки |
soused apples | мочёные яблоки |
toffee-apple | яблоко в карамели (популярное в Англии кондитерское изделие: свежее яблоко на тонкой палочке опускается в кипящий сахарный сироп и после остывания упаковывается в целлофан) |
unsweetened apple sauce | неподслащенный яблочный соус (Ralana) |
unsweetened apple sauce | неподслащённый яблочный соус (Ralana) |