 |
| Russian | English |
| карта балльных оценок | score card (используется экспертом при дегустации) |
| методика оценки образцов на основе выявления субъективных предпочтений потребителей | affective testing |
| оценка вкуса ягод | berry flavor assessment (винограда перед уборкой) |
| оценка по запаху | detection by smelling |
| система оценки органолептических показателей | taste scoring system |
| система оценки органолептических показателей | rating system |
| шкала Дэвиса для оценки качества вин | Davis 20-point scale (применяемая в США) |