 |
| Russian | English |
| метод приготовления затора в производстве пива верхового брожения | infusion mashing (при этом солод не подвергается кипячению, а разбрызгивается в ёмкости при повышении температуры) |
| рецептура затора для виски | mashbill |
| третья жидкая отварка затора | lauter mash |
| ёмкость для обработки затора в производстве виски | mash tun |