 |
| Russian | German |
| булочка из цельнозерновой муки | Vollkornbrötchen (marinik) |
| "набухшая" предварительно клейстированная мука | vorverquollenes Mehl (daring) |
| обсыпанный мукой | mehliges Brot |
| спельтовая цельнозерновая мука | Dinkelvollkornmehl (marinik) |
| тесто из пшеничной муки | Weizenmehlteig (marinik) |
| хлеб из спельтовой муки | Dinkelbrot (marinik) |