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Terms for subject Milk production containing a | all forms
FrenchEnglish
crème à cafécoffee cream
crème à 18% m.g.single cream 18% of fat
ferment à yoghourtyoghurt starter
fromage de lactosérum à la crèmefull fat whey cheese
fromage de lactosérum à la crèmecreamed whey cheese
fromage frais à pâte demi-mollefresh semi-soft cheese
fromage à caillecurd cheese
fromage à la crèmecreamed cheese
fromage à la crème demi-selslightly-salted cream cheese
fromage à la présurerennet cheese
fromage à la présurecheese rennet
fromage à pâte fermehard cheese
fromage à pâte grassefull-fat cheese
fromage à pâte grassefat cheese
fromage à pâte non cuiteuncooked cheese
fromage à pâte richefull-cream cheese
fromage à tartinerblend cheese
fromage à tartinerspreadable cheese
fromage à tartinerspreadable processed cheese
fromage à tartinercream cheese
fromages à pâte durehard cheese
glace à la crème aux oeufscustard ice cream
hangar de traite à un seul rangsingle line stable
lait soumis à des traitements thermiquesheat-treated milk
lait à caillé mousoft curd milk
lait à faible teneur en matières grasseslow-fat milk
lait à la glaceice milk
lait écrémé séché par séchoir à cylindresroller skim milk powder
levain à crèmebutter starter
matière grasse laitière à tartinerdairy fat spread
produit à base de lait de chamellecamel dairy product
produit à base de matière grasse laitièremilk fat product
produit à base de yaourtyoghurt product
préparation à base de fromage fonduprocessed cheese preparation
sel à beurrebutter salt
traite à la poignéewhole-hand milking
épreuve à la résazurineresazurin test of milk