Terms for subject Meat processing containing сторона

Russian	German
внутренности, охлаждённые равномерно со всех сторон	von allen Seiten gleichmäßig gekühltes Eingeweide
внутренности, охлаждённые равномерно со всех сторон	von allen Seiten gleichmäßig gekühltes Eingetüm
мездровая сторона	Aasseite (шкуры)
мездряная сторона	Fleischseite (кожи)
наружная поверхностная сторона	Außenseite
прощупывание на передней стороне маклаков	Hüftgriff (для определения упитанности животного)
со всех сторон	von innen und außen
сторона грудной клетки	Brustkorbseite
сторона кости	Knochenseite
сторона лопаточной кости	Schaufelknochenseite
сторона шеи	Halsseite
сторона шкурки	Fellseite
сторона шкуры	Fellseite
черевная сторона	Wampe (шкурки)
черевная сторона	Wamme (шкурки)