 |
| Russian | English |
| сортирование кишок | casing grading (по калибру и качеству) |
| сортирование по размеру | sizing (по величине, по крупности) |
| фотометрическое сортирование туш крупного рогатого скота | photometric beef grading (по соотношению жировой и мышечной тканей) |