 |
| Russian | English |
| повреждение вследствие замерзания | freezing damage (замораживание тканей) |
| повреждение вследствие размораживания | thawing damage (разрушение тканей при оттаивании) |
| повреждение при замораживании | deleterious effect of freezing (структуры продукта кристаллами) |
| скот с ушибами и повреждениями | bruised cattle (полученными при транспортировке) |