 |
| Russian | German |
| боковая стенка брюшной полости и пашина | Zappen |
| боковая стенка брюшной полости и пашина | Fleischdünnung (общегерманский раскрой говяжьих туш) |
| задняя четверть говяжьей полутуши без пашины | Pistole (alex nowak) |
| ливерная колбаса из свиной пашины | Hirnwurst |
| передняя часть пашины | dünner Nabel (южногерманский раскрой говяжьих туш) |
| части пашины | Wammenteile (свиной туши) |