 |
| Russian | English |
| неполное консервирование | undercure (недосол, недосушка, неполное копчение, недостаточная выдержка) |
| пикельное консервирование шкур | skin pickling (овчин и козлин) |
| пикельное консервирование шкур | hide pickling (овчин и козлин) |
| поваренная соль для консервирования мясных продуктов | packer's salt |