 |
| Russian | English |
| извлечение жира | fat recovery (из сырья) |
| извлечение сальника | caul pulling (из туши) |
| извлечение содержимого яиц | egg evacuating process (без разбивания скорлупы) |
| клещи для извлечения костей | boner's tongs |
| крючок для извлечения костей | boning hook (при разделке свинины) |
| устройство для извлечения мозга | brain-extracting apparatus (из голов крупного рогатого скота) |