Terms for subject Meat processing containing вытопки

Russian	English
вертикальный котёл для мокрой вытопки жира	upright pressure tank (паром под давлением)
вытопка жира	lard cooking
вытопка жира непрерывным способом	closed rendering circuit
вытопка жира под давлением острым паром	oil reduction by pressure cooking, using live steam
жир котельной вытопки	open kettle-rendered lard (вытапливаемый в открытом котле)
жир местной вытопки	country-style lard (получаемый в открытых котлах из смешанного свиного жиросырья)
жир местной вытопки	country-rendered lard (получаемый в открытых котлах из смешанного свиного жиросырья)
жир мокрой вытопки	wet-rendered lard
жир, полученный вытопкой	rendered fat
жир, полученный вытопкой	melted fat
жир сухой вытопки	dry-rendered lard
котёл для вытопки жира под давлением	vacuum melter
остатки после вытопки жира	rendering scraps (шквара и фуз)
отстой после вытопки жира мокрым способом	slush
сухой вытопки	dry-rendered (о жире)
техническая шквара мокрой вытопки	wet-rendered tankage
установка для вытопки и отстоя жира для олео-ойля	oleo melting and clarifying outfit
установка для вытопки и рафинирования жира	lard refinery
шнековый котёл для вытопки жира	screw-type oil reducing cooled