 |
| Russian | English |
| быстро приготовляемый | quick-served (для подачи на стол) |
| быстро приготовляемый | quick-serve (для подачи на стол) |
| камера быстрого охлаждения | snap-chill cabinet (колбас) |
| подрумянивать мясо быстрым нагревом | sear (на сковороде) |
| установка для быстрого замораживания | fast freezing installation |