 |
| English | Russian |
| apparent biological value | кажущаяся видимая биологическая ценность |
| Crismer value | число Крайсмера (для жира) |
| saponification value | число омыления (жира) |
| soluble acid value | число растворимых кислот (для жира) |
| soluble acid value | количество растворимых кислот (для жира) |