DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Meat processing containing ratio | all forms
EnglishRussian
fat-to-lean ratioсоотношение жира и мышечной ткани (в мясе, колбасном фарше)
moisture/protein ratioсоотношение содержания влаги и белка
reach moisture/protein ratioдостигать соотношения содержания влаги и белка
water-to-protein ratioсоотношение воды и белка (о мясе)