 |
| English | Russian |
| Can-Pack method | канадский способ разделки туш крупного рогатого скота (без опускания на пол) |
| CO2 method of stunning | углекислотный способ предубойного оглушения (животных) |
| direct drying method | способ прямой сушки (напр., для получения кормовой рыбной муки) |
| enzymatic tenderizing method | способ тендеризации мяса с помощью ферментных препаратов |
| extraction method | экстракционный способ (получения кормовой рыбной муки) |
| fermentation method | ферментативный способ |
| Kjeldahl method | метод Къельдаля (для определения азота) |
| on-the-rail slaughtering method | вертикальный способ разделки |
| on-the-rail slaughtering method | способ разделки туш на подвесном пути (без опускания на пол) |
| pressing method | прессовой способ (получения кормовой рыбной муки) |
| soluble protein method | метод определения белка по его растворимости |