| German | Russian |
| Bauchzipfel im Naturdarm | кусочек колбаски в натуральной оболочке |
| Betäubung im Liegen | оглушение животного в горизонтальном положении |
| Blutentzug im Hängen | обескровливание туши крупного рогатого скота в вертикальном положении |
| Blutentzug im Hängen | обескровливание туши крупного рогатого скота в подвешенном положении |
| Broiler im Alter von 10 bis 13 Wochen | бройлер в возрасте 10-13 недель |
| Eier im Näpfchen | яйца в горшочке |
| Eierkonservierung im Kohlensäuregas | хранение яиц в углекислом газе |
| Entbluten im Hängen | вертикальное обескровливание |
| Entbluten im Liegen | горизонтальное обескровливание |
| Entbluten im liegendes | горизонтальное обескровливание |
| Entblutung im Liegen | горизонтальное обескровливание |
| Entblutung im liegendes | горизонтальное обескровливание |
| Farbabweichungen im Fett | отклонения в цвете жира |
| Farbabweichungen im Fleisch | отклонения в цвете мяса |
| Fettanteil im Muskelfleisch | доля жира в мясе |
| Fettlagerung im Produktionsbetrieb | хранение жира на производственном предприятии |
| Fibrillen im Knochengewebe | фибриллы в костной ткани |
| Fleischgefrieren im Block | замораживание мяса в блоках |
| Fleischgefrieren im Kaltluftstrom | замораживание мяса в потоке холодного воздуха |
| Fleischgefrierung im Block | замораживание мяса в блоках |
| Fleischgefrierung im Kaltluftstrom | замораживание мяса в потоке холодного воздуха |
| Fleischräucherung im Kreislauf | копчение мяса с циркуляцией дыма |
| Fleischtrocknen im Vakuum | сушка мяса в вакууме |
| Fleischtrocknung im Vakuum | сушка мяса в вакууме |
| Fleischverwendung im Haushalt | использование мяса в домашнем хозяйстве |
| Fremdkörper im Magen | инородное тело в желудке |
| Gefrieren im Block | замораживание продукта в блоках |
| Großstückpackung im Nachsiegelbeutel | крупнокусковая упаковка в термосвариваемых пакетах |
| Henne im Zustand der Brütigkeit | наседка |
| Henne im Zustand der Brütigkeit | курица в период насиживания |
| im Mittelgewicht | в среднем весе |
| im Viehhof, auf Rampen, in Betäubungsbuchten anfallender Dung | навоз, скапливающийся на скотоприёмной базе, на скотопогрузочных рампах, в боксах для оглушения (животных перед убоем) |
| im Viehhof, auf Rampen, in Betäubungsbuchten anfallender Dünger | навоз, скапливающийся на скотоприёмной базе, на скотопогрузочных рампах, в боксах для оглушения (животных перед убоем) |
| Kochschinken im Folie | варёная ветчина в плёнке |
| Kotanschoppung im Darm | застой содержимого в кишечнике |
| löslich im Fett | растворимый в жире (напр., витамины) |
| löslich im Wasser | растворимый в воде (напр., витамины) |
| Löslichkeit von Salzen im Wasser | растворимость солей в воде |
| Löslichkeit von Vitaminen im Wasser | растворимость витаминов в воде |
| Masse im Schafsaitling | масса в бараньей череве |
| Räuchern im Kreislauf | копчение с циркуляцией дыма |
| Schweinebauch im Darm | свиная грудинка в оболочке |
| Schweinekörperzerlegen im Hängen | разруб свиных туш в вертикальном положении |
| Schweinekörperzerlegen im Hängen | распиловка свиных туш в вертикальном положении |
| Schweinekörperzerlegen im Liegen | разруб свиных туш в горизонтальном положении |
| Schweinekörperzerlegen im Liegen | распиловка свиных туш в горизонтальном положении |
| Schweinekörperzerlegung im Hängen | разруб свиных туш в вертикальном положении |
| Schweinekörperzerlegung im Hängen | распиловка свиных туш в вертикальном положении |
| Schweinekörperzerlegung im Liegen | разруб свиных туш в горизонтальном положении |
| Schweinekörperzerlegung im Liegen | распиловка свиных туш в горизонтальном положении |
| ursprünglich im Aderspritzverfahren gepökelter Kochschinken | варёная ветчина, засолённая первоначально при помощи артериального впрыскивания |
| Wurst im Ring | колбаса в форме кольца |
| Wurst im Stück | колбаса куском |
| Wursthüllen im attraktiven Design | колбасные оболочки с привлекательным дизайном |
| Würstchen im Schäldarm | сосиски в оболочке |
| Zerlegen im Hälften | разруб на полутуши |
| Zerlegen im Hälften | распиловка на полутуши |
| Zerlegen im Hängen | разруб туш в вертикальном положении |
| Zerlegen im Hängen | распиловка туш в вертикальном положении |
| Zerlegen im Liegen | разруб туш в горизонтальном положении |
| Zerlegen im Liegen | распиловка туш в горизонтальном положении |
| Zerlegen im Vierteln | разруб туш на четвертины |
| Zerlegen im Vierteln | распиловка туш на четвертины |
| Übermaß im Essen | неумеренность в еде |
