Terms for subject Meat processing containing grade

English	Russian
beef grade	сорт говядины
choice grade	отборный скот
choice grade cattle	отборный скот (следующая категория после высшей)
common grade cattle	рядовой скот
cutter beef grade	для производства колбас
food grade colorant	краситель, пригодный для применения в пищевой промышленности
food grade dye	краситель, пригодный для применения в пищевой промышленности
food grade material	материал, пригодный для использования в пищевой промышленности
good beef grade	говядина вышесредней упитанности
good grade cattle	скот хороших кондиций (следующая категория после отборной)
prime beef grade	категория "прима"
prime grade cattle	скот категории "прима"
strength grade	градус прочности (студня)
swelling grade	степень набухания (студня)
top-grade	высшего качества