Terms for subject Meat processing containing airs

English	Russian
air blast chilling	охлаждение при интенсивном движении воздуха
air-blast freezing chamber	камера замораживания продуктов в интенсивном потоке воздуха
air chamber	воздухораспределительная камера
air chamber	воздушная шахта (вертикальной сушилки)
air defrosting	размораживание на воздухе
air-dried	сушка на воздухе
air dried beef	вяленая говядина
air-tight sealing	воздухонепроницаемое закупоривание
air-tight sealing	герметичное закупоривание
air-tight sealing	герметичное запечатывание
air-tight sealing	воздухонепроницаемое запечатывание
hot air sausage cooking	воздушная обжарка колбас (обжаривание колбас горячим воздухом)
slow cooling in air	медленное воздушное охлаждение
smoke-air mix	дымовоздушная смесь
still air defrosting	размораживание в неподвижном воздухе
still air thawing	размораживание в неподвижном воздухе
vapour-air mixture defrosting	размораживание в паровоздушной смеси